地圖舌又叫剝脫性舌炎、糠疹舌炎、遊走性舌炎或花斑舌等。是由於舌粘膜上皮（絲狀乳頭）暫時性剝脫消失所致。
    
    本病的病因不十分清楚，有人認為與乳牙萌出有關，也有的認為和腸寄生蟲有關，或與口腔內的慢性病灶如齲齒、扁桃體炎有關。中醫認為是胃陰虛所致，缺乏微量元素鋅是地圖舌的重要原因。

    地圖舌是一種淺層的慢性剝脫性舌炎。開始時，可在舌尖或舌的邊緣或舌背上出現一個灰白色微凸的小圓形病區。不久中央下陷，白色褪去，變成火紅。絲狀乳頭消失，菌狀乳頭還存在或者更顯著，看上去表面光滑，略帶乾燥。病區可逐漸擴大，最後終於融合成為邊緣不齊的地圖狀，這就是地圖舌的來歷。一般說，病區界限明顯，無論損害大小和形狀的變化，都表現為周圍是白色或黃色稍為凸起的孤形邊緣，寬約1～2毫米。裡面是火紅色的絲狀乳頭剝脫區。在損害逐漸擴大的過程中，往往一晝夜就會改變區域的形狀和位置。病變一般持續3～4天，可以自行消失，但其他部位又可出現。本病經過一段緩解時間後也可以復發。有時在幾次復發後，逐漸減輕，甚至不會復發。本病一般沒有任何特別不舒服的感覺，有時可能會有些燒的樣痛。
    
    地圖舌病變表淺，深部組織不受影響，多無不適感覺，亦無疼痛、流涎或其它口炎症狀。其病因未明，非維生素缺乏所致，對健康無多大影響，照常飲食，不影響生長發育，無特殊療法。由於絲狀乳頭可自行修復，所以病變有時可以完全恢復正常，但又可複發，有的病程較久，甚至可達數年。

     [臨床療效]採用純中藥治療本病950例，痊癒946例，好轉4例（症狀全部消失，舌苔基本正常）。