蓖麻子

Semen Ricini

(英) Castor Bean

別名 紅麻、草麻、八麻子、牛蓖。

來源 為大戟科植物蓖麻Ricinus communis L.的種子。

植物形態 一年生或多年生常綠灌木狀草本，高2～5m。莖綠色或紫紅色，有白粉。葉互生，盾狀圓形，直徑15～30cm，黨狀7～9深裂，邊緣有不規則鋸齒，齒端有腺體。總狀或圓錐狀花序頂生，下部生雄花，上部生雌花；花被3～5裂；雄花雄蕊多數，花絲分枝；雌花子房卵形，密生刺狀物，3室。蒴果球形，有刺。花期7～9月，果期10月。

各地有栽培。

採製 秋季採收成熟果實，曬乾，除去果皮，收集種子。

性狀 種子橢圓形或卵形，稍扁，長0.9～1.8cm，寬0.5～1cm。表面光滑，有灰白色與黑褐色蔌紅棕色相間的花斑紋。一面較平，一面較隆起。較平的一面有1條隆起的種脊；一端有灰白色或淺棕色突起的種阜。種皮薄而脆，胚乳肥厚，白色，富油性，子葉2，菲薄。味微苦辛。

化學成分 含脂肪油（蓖麻油），油中含順蓖麻酸（ricinoleic acid）、亞油酸、油酸等，並含蓖麻毒蛋白D（ricin D）、酸性毒蛋白（acid ricin）、鹼性毒蛋白（basic ricin）、蓖麻鹼（ricinine）、芹菜甙元（apigenin） 、綠原酸（chlorogenic acid）、芸香甙（rutin）等。

性味 性平，味甘、辛。

功能主治 消腫拔毒，瀉下通滯。用於癰疽腫毒、喉痺、瘰癧、大便燥結。