時下，既是冬棗的豐收季節，也是容易感冒的季節。如果這時多吃點冬棗，不但體會脆甜可口美味的同時，還可以預防感冒。 

    據專家對山東省沾化冬棗的分析，冬棗中的維生素C含量尤其豐富，每100克新鮮棗果肉內含量為352毫克，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。 

    醫學證明，成年人每天攝入充足的維生素C，就可以清除體內各種毒素，增加對疾病的抵抗能力，並促進新陳代謝。在感冒高發季節，多吃點新鮮的冬棗無疑是抵禦感冒病毒的有效方法。 

    此外，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽。多吃冬棗還能軟化血管，是預防高血壓、冠心病和動脈硬化的理想水果。但需要注意的是，過量食用冬棗可傷脾胃，一天不得超過100克，痰多和大便秘結者也要謹慎食用，以免助火生熱。 

    大家在採摘和購買冬棗時，不要一味挑個兒大的，要選那種形狀規則，聞起來有種清香氣味的。還有一個挑甜冬棗的秘訣是：棗身主要是綠色，上面有1/3左右紅色面積的，這樣的棗糖分相對來說比較高。