冬季，自然界陽衰陰盛，草木凋零，冰封雪飄，寒氣襲人，易損人體陽氣。所以冬季養生要順應陽氣潛藏，斂陰護陽，從而預防疾病的發
生。

     (1)宜早睡晚起。冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節，人們早睡晚起，可使意志安靜，自身潛伏的陽氣不受干擾。

     (2)背部宜暖。冬季要注意背部的保暖。因為背為陽中之陽，風寒之邪極易通過人的背部侵入人體，發生疾病。老人、小孩及體弱者冬日宜穿背心．睡時也要保暖背部，避免寒邪的侵襲，陽氣的損傷。

     (3)宜避寒就溫。冬日氣候寒冷，人們尤需避寒就暖，氣候驟寒或寒潮過境時，最好不要外出；如要外出，應戴好帽子，穿上保暖衣服和鞋襪。另外，老人、冠心病患者及體弱者宜居住溫室。

     (4)慎洗澡。洗澡能清潔皮膚，促進血液循環和新陳代謝，對健康十分有益。但冬季氣候寒冷，稍有不慎，易發生傷風感冒，並誘發呼吸道疾病和心血管疾病。因此每週洗一次澡為宜，而老年人及患有心臟疾病的人則稍長一些為宜。

     (5)宜洗足。古代養生秘訣主張“飯後三百步，睡前一盆湯”。腳是人體之根，與五臟六腑有著密切的聯繫。冬季臨睡前用40℃～45℃的熱水洗足(雙腳浸泡10—15分鐘)，對促進足部的血液循環、消除疲勞、改善睡眠具有良好的保健作用。此外，還有益於延緩大腦衰老。

     (6)冬寒防病變。冬至節之前是陰寒最嚴重的階段，重病患者往往會病情加重，甚至危及生命。因此，重病患者可在“立冬”前後，有針對性地服用一些滋補強體藥，如紅棗、桂圓、板栗、核桃仁、芝麻、山藥、黃芪、人參等，以增強機體的抗病能力。

     (7)調飲食。冬季氣候寒冷，早起外出宜進紅棗薑湯或牛奶、豆漿、紅棗粥等熱飲，以暖和身體；冬令膳食應以補為主，可多食些優質蛋白質食物，如肉、魚、蛋、豆類之品；多選食熱量高的食物，如羊肉、狗肉等。冬季氣候乾燥，還應多攝取含有維生素B：的食物，以防皮膚幹粗、皸裂等。另外，多吃大蒜可防感冒，日常膳食應多安排些熱湯以溫暖脾胃，增進食慾。

     (8)宜適當鍛煉。早晨起床後，可行搓腰術。方法是：兩手對搓發熱後，緊按腰眼處，然後用力上下搓120次(一上一下為一次)，或以熱為度，也可用手搓熱擦面部和耳部，有補胃、防聾、悅顏色、潤肌膚的作用。

    此外，還可根據各人身體狀況選擇性地進行鍛煉，如慢跑、散步、球類、練氣功、習劍、登山、游泳、打門球、做保健體操等。

    冬季進補宜多食紅棗

    紅棗為我國民間常用滋補佳品。冬季進補多食紅棗，不僅能大補氣血，而且還能防治眾多的疾病。

    紅棗是我國著名的特產，質細味甜，個大核小，皮薄肉厚，營養豐富。鮮棗的可食部分達91%，蛋白質含量比梨高11倍左右，脂肪和糖的含量都是梨的兩倍，每100克可食部分含鈣11毫克，磷23毫克，鐵0��5毫克；尤其突出的是維生素C的含量極高，約含400~600毫克，居鮮果之首，國外稱之為“活的維生素丸”。此外，還含有澱粉、胡蘿蔔素、單寧、有機酸等物質，維生素P的含量也是百果之冠。新近的研究還發現，紅棗內含有多種抗腫瘤的活性因子，如三萜類化合物、山桂酸；還含有大量的環磷酸腺苷，後者是參與正常細胞生理代謝的一種重要物質。因此，紅棗還是抗癌防衰老的天然保健食品。

    中醫認為，紅棗有很高的藥用價值。明代大藥物學家李時珍在《本草綱目》中說：“棗善補陰陽、氣血、津液、脈絡、筋腧、骨髓，一切虛損無不宜之。”特別是曬乾的紅棗，其藥用價值更高。醫書上記載的民間流傳的紅棗食療驗方不勝枚舉。如產後貧血、大病後虛弱，用紅棗煮雞湯補之；多汗、自汗，用黃芪25克、大棗10枚，水煎服；治咳嗽，用杏仁、大棗各適量煎服；治脾胃濕寒、納呆泄瀉，用白朮10克、紅棗20枚、乾薑10克、雞內金10克四味煎服。長期食用紅棗，還可補血養顏。民諺曰：“天天吃大棗，長長不見老。”

    在我國民間流行的紅棗雛雞、紅棗煮粥、紅棗燉羊肉、紅棗燉豬手等食用方法，進補效果較好。