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秋季多吃芋頭可增強人體免疫功能
2008-1-14 10:16:02 本站 閱讀次數:  信息編輯:   【字體: 】 【關閉
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    秋季養生的蔬菜品種有木耳、南瓜、百合、地瓜、芋頭、芝麻等,尤其是芋頭。現在芋頭大量上市,市民可以多食用芋頭,芋頭口感細軟,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化,是一種很好的鹼性食物。芋頭農藥殘留幾乎為零,是無公害蔬菜。芋頭中有一種天然的多醣高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,並能增強人體的免疫功能。


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