廣東省近年來因誤食大茶藥中毒致死事件呈逐年攀升趨勢，廣東省衛生廳日前發出食品安全通告，提醒公眾謹防誤食大茶藥。

    廣東省清遠、梅州、韶關、河源、茂名等邊遠山區，先後發生６起群眾因誤食大茶藥中毒致死事件，中毒人數３８人，死亡１６人。 
    據介紹，大茶藥又名“斷腸草”，分佈在廣東省山區，為木質藤木，枝葉光滑無毛，其根可製成藥材。大茶藥生長在林緣和低海拔的山坡上或灌木叢中，常纏繞其他植物。全株均有毒，尤以嫩芽毒性最強。全株所含有毒成分是一種易由消化道吸收的強烈神經毒，主要抑制呼吸中樞，嚴重的會導致中毒者呼吸衰竭而死。另可作用於迷走神經直接刺激心肌，引起心律失常，抑制腦神經和脊髓運動神經，引起肌肉麻痺。 
    誤食大茶藥後，先出現口、咽、腹的燒灼感，流口水，噁心嘔吐，口乾，吞嚥困難，腹脹，腹瀉。之後出現神經系統症狀，言語不清、眩暈、肌肉無力、四肢麻木，並伴有復視（視物有雙影）、視物模糊，甚至失明。中毒晚期可昏迷、抽搐。 
    由於大茶藥等有毒植物常常纏繞和混雜在其他植物中，且形狀與一些常用煲湯藥材如“金鎖匙”十分相似，容易混淆，群眾難以鑑別並剔除。廣東省衛生廳特別提醒廣大群眾，要提高食品安全意識，不要採食服用大茶藥等有毒植物。如誤食出現中毒症狀的，要立即催吐，並儘快就近治療。