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藥酒的製作方法——釀酒法
2008-1-10 14:55:14 本站 閱讀次數:  信息編輯:   【字體: 】 【關閉
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    先將中藥材加水煎熬,過濾去渣後,濃縮成藥片,有些藥物也可直接壓榨取汁,再將糯米煮成飯,然後將藥汁,糯米飯和酒麯拌勻,置於乾淨的容器中,加蓋密封,置保溫處10天左右,爿盡量減少與空氣的接觸,且保持一定的溫度,發酵後濾渣即成。


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