季节食疗

夏季多吃冬瓜 排毒养颜身体棒

本文所属类别:[夏季食疗]来源:古方中医网 发布时间:2019-07-26 【字体:

夏季天气炎热,湿热气候明显加重。由于湿热天气影响,人体新陈代谢旺盛,汗液容易外泄,导致耗气伤津,因此要注意补充水分。另外,人体感受湿邪,有时会出现困乏和懒散的表现,正如谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”因此,这个节气还需注意休息,以恢复体力。

夏季饮食,应该像唐代名医孙思邈提倡的一样:“常宜轻清甜淡之物”,以清淡、易消化的饮食为主,搭配一些有益气化湿、生津止渴功效的食物,推荐多吃“瓜族”类食物,如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、香瓜等。

冬瓜,又称白瓜、水芝、东瓜等。中医认为冬瓜性味甘淡,凉,入肺、大小肠、膀胱经,有利水、消痰、清热、解毒等功效,适用于四肢浮肿、腹水、尿路感染、肺炎咳嗽、痈肿、痔疮等疾病。作为药食两用佳品,药膳专著《随息居饮食谱》对它的食疗价值也给了很高评价:“冬瓜能清热,养胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻痢霍乱,解鱼、酒等毒。”

一起来看看夏季吃冬瓜对身体有什么好处吧。

一、保持肌肤湿润

夏季气温高,人们无论是在家中坐着,还是在外面行走,大多都会出大量的汗,导致体内大量的水分流失,从而会感觉到口干舌燥,暑热难耐、肌肤干燥,当然这也是身体发出的求救信号,暗示其对水分的摄入有着强烈的需求。

冬瓜是极富水分的一种蔬菜,其含水量高达96%,所以在夏季经常冬瓜,可以及时补充机体的水分,保养肌肤,使肌肤保持湿润,避免各种肌肤问题。

二、防止中暑

在夏季高温下,很多人在流汗的时候,会使体内大量的钾元素随着汗水排出体外,从而容易导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱,引起心律失常,全身肌肉无力、懒动等症状,出现中暑现象。
由于冬瓜中所含的钾元素含量相当高,即每100克含钾量为130毫克,是一种典型的高钾低钠型蔬菜。所以,夏季经常吃冬瓜,可以为身体及时补充钾元素,避免中暑。

三、预防心血管疾病

有许多人认为冬季才是心血管疾病的高发期,其实不然,夏季也是心血管疾病的高发季节,这是由于夏季气温高,天气闷热,人体容易大量出汗,从而导致缺水严重,使人体的血管收缩、血压增高以及引起内分泌紊乱,提高心脑血管疾病的发病率。

在夏季多吃冬瓜,可以降低心血管疾病的风险。因为冬瓜是高钾低钠型蔬菜,富含氨基酸和膳食纤维,夏天经常吃它,可以保护心脏,降低胆固醇、降血脂,有效改善血糖情况,可以一定程度上帮助预防动脉硬化、心脏病等心血管疾病。

四、减肥瘦身

夏季天气热,大多数人都会想着少穿一点衣物,避免大量流汗。可是,对于很多肥胖人士来说,这样一来就会把胳膊、腿和腰上的许多赘肉暴露在外了。所以在夏季,很多人都有减肥瘦身的需求。
若想在夏季减肥,不妨多吃冬瓜。冬瓜有“减肥瓜”的称号,其所含的热量极低,据说是所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的食物。除此之外,冬瓜富含的B族维生素能加速糖类和淀粉向热能转化,减少脂肪在体内的堆积,从而起到减肥瘦身的作用。

五、利尿排毒

尿液,是人体正常的生理代谢产物。如果长期排尿困难,就会使膀胱长久处于充盈状态且逐渐加重,影响膀胱的功能,使各种体内的毒素长期停留,继而可能会继发感染和形成结石,更严重的后果是加剧排尿障碍和恶化肾功能,引起尿路感染、急性尿潴留、血尿、膀胱结石、肾积水、肾性高血压和肾功能不全、尿毒症等疾病。

在夏天要想多排尿,除了要多喝水外,还可以多吃冬瓜。因为冬瓜中的钠含量较低,具有明显的利尿作用,可遏制碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠潴留,促进清除体内垃圾和各种病毒、细菌随尿液排出体外,非常适合肾脏病人、浮肿病人食用。

总而言之,夏天病菌活跃,不妨多吃冬瓜,对身体的好处很多,比如防中暑,排出毒素,减肥瘦身,抵御各种疾病侵袭,想减肥的人千万别错过。