家庭药膳

调味品亦有药用价值

本文所属类别:[饮食健康]来源:古方中医网 发布时间:2016-07-29 【字体:

芥末

芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

【求医问药】