老年保健

薏苡仁入药治多种老年病

本文所属类别:[老年膳食]来源:古方中医网 发布时间:2015-09-15 【字体:

薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥种仁,又名薏米、米仁、苡仁、回回米等。其味甘、淡,性微寒,有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效,也有解热、镇痛、抗炎、抗病毒等作用。现介绍几种薏苡仁入药治疗老年病的食疗方。

关节炎:

取薏苡仁与粳米适量同煮成粥,做早餐食用。其有缓解肌肉痉挛、神经性疼痛的作用。亦可将薏苡仁煎水做饮料常服,效果更佳。

脚气:

取红豆、薏苡仁各一把,加入适量水熬制成粥,坚持每天服用,最好再配合外用。也可用下法制备:取红豆、薏苡仁各一把,放入暖水瓶内,将烧开的水倒入,泡上一天,第二天用泡好的水加温洗脚几分钟,然后将脚擦干。

腹泻:

薏苡仁、大麦芽,两味炒焦后水煎取汁。此为1 日量,分早、晚两次服用。

老年斑:

薏苡仁左右煮熟或蒸熟,再加入白糖适量,一次吃完。老年斑轻者两个月左右可痊愈,重者可继续服用至有效为止。

需要注意的是,凡大便秘结、小便短少、脾虚无湿者忌服薏苡仁。

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