老年保健

老年人喝百合粥有益身体健康

本文所属类别:[老年膳食]来源:古方中医网 发布时间:2016-07-24 【字体:

古方中医药报中医专家介绍,百合具有养心安神,润肺止咳的功效。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。对于老年人百合粥具有相当好的补益作用。如何制作百合粥呢?古方中医专家为您介绍一下:

1、取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。

2、等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

中医认为,本品性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,本品味甘质润,香甜可口,是老幼咸宜的药食佳品。古方中医药报中医专家提醒您:在吃百合粥的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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