母乳对婴儿的生长发育有着不可替代的作用，现在已有越来越多的产妇开始接受母乳喂养。调研结果表明，上海产妇母乳中蛋白质的含量已提高到适当值，但脂肪的含量偏低，钙与锌的含量严重不足，钠和氯的含量又明显偏高。专家认为，母乳中脂肪含量偏低，与年轻孕产妇过多考虑产后体形的恢复有关，她们常有意识地限制脂肪的摄入，这将给新生儿智能和视觉的发育带来影响。钙与锌的含量严重不足与产妇日常饮食摄入钙、锌明显不足有关，易使新生儿发生低钙抽搐、佝偻病和免疫功能低下等疾病。母乳中钠、氯含量的明显偏高，与产妇摄入食盐过多有关，对新生儿的肾脏则不利。

　　为此，专家告诫产妇，除继续保持一定的蛋白质摄入量外，还要适当增加脂肪、钙、锌的摄入，同时应避免摄入过多食盐，使母乳中的各种成分含量更趋合理，这样才有利于新生儿的成长发育。