老年保健

晨起后30分钟左右吃早餐最好

本文所属类别:[老年膳食]来源:古方中医网 发布时间:2002-02-01 【字体:

   早晨起床后什么时候吃早餐最好?营养学专业人士说,起床后30分钟左右吃早餐最好,这时人的食欲最旺盛,肠胃的消化吸收功能也在最佳水平。早餐前最好摄入500毫升水,这既可帮助消化,又可为身体补充水分,排除废物,降低血液黏稠度。

    早餐食物最好易消化、营养丰富又不过于油腻。早餐最好应包含以下四类食物:一是面包、米粥等碳水化合物;二是肉类、鸡蛋等动物性食品;三是牛奶和豆制品;四是新鲜蔬菜和水果。需要注意的是,早餐食物不宜过凉,因为凉食物会降低肠胃的消化功能。

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