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秋季多喝石榴汁可以抑菌防腹泻

本文所属类别:[养生健康]来源:古方中医网 发布时间:2002-04-22 【字体:

  秋季是吃石榴的季节。石榴可分红粉皮石榴、玛瑙石榴和青皮石榴,口味有甜、酸甜、酸之分。石榴中含有较多的维生素及无机盐钙、铁和锌。其中维生素C和维生素E都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高,青皮石榴含维生素E高。

  石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。因此,患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次,能得到缓解。石榴皮含有苹果酸、石榴皮碱和鞣质等成分。石榴皮碱有驱虫作用,因此,肠炎、细菌性痢疾可用鲜石榴皮洗净加水煎服。但因其含有鞣质,刺激胃、肠黏膜,易引起恶心呕吐,故有慢性胃炎的人也不宜多喝。

  石榴似乎有益于洗肾病患。透析是为了清除体内代谢毒性产物,透析的同时也增加了体内营养素的消耗,尤其是水溶性维生素会严重下降,所以应该及时补充维生素B及维生素C。而石榴中此两种维生素较丰富,因此透析时饮用石榴汁是有益的。

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