季节食疗

吃去湿食物预防夏季湿邪致病

本文所属类别:[夏季食疗]来源:古方中医网 发布时间:2005-06-21 【字体:

    进入7月,天气炎热,湿气较重,人体会感觉疲乏,出现舌苔厚、精神不振等症状。中医专业人士表示,预防夏季湿邪致病,有意识地进食一些去湿健脾的食物,可以达到良好效果。

  常见的去湿食物包括冬瓜、薏仁、水芹、扁豆、洋葱、鲫鱼等。推荐三款简单的食疗方:薏仁粥,即用薏仁浸泡煮粥,如果有条件,放上荷叶、陈皮更好,每天食用,清热去湿;冬瓜汤,不要太油腻,可以用高汤调汤,简单放一些海米、紫菜或瘦肉等,可健脾去湿;红小豆鲫鱼汤,把红小豆洗净浸泡,和煎过的鲫鱼一起加清水煲汤,可去湿解疲劳,为时下非常合适的汤品。

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