老年保健

樱桃验方调治老年高血压

本文所属类别:[老年用药]来源:古方中医网 发布时间:2008-06-28 【字体:

        樱桃又叫含桃、荆桃。《备急千金方》说:“樱桃味甘、平、涩,调中益气。古方中医专业人士表示:根据其药理作用,运用得当,可帮助老年人降低血压。

        樱桃可以降低血压的原因?古方中医专业人士认为:樱桃味甘、微酸、性温,入脾、胃二经,具有补中益气、健脾和胃等功效,古方中医疑难病研究所研究表明:钾是高血压患者所需营养,多补充钾对于高血压患者的病情有缓解作用。樱桃含钾量很高,检测显示每100克含钾258毫克,所以高血压患者也可多食用樱桃来补充,降低高血压、高脂血症。

       如何根据樱桃的药性价值,巧食樱桃达到帮助老年人降低血压的目的呢?古方中医养生专业人士推荐樱桃验方,调治老年高血压:

        古方验方组成:水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。

        古方做法:水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油(北方称香油),出锅装盘即可食用。

        功效:补中益气,治疗高血压、高脂血症

       古方中医专业人士提醒:常食樱桃还对女性贫血有益!但是,樱桃仁含氰甙,水解产生氢氰酸,误食可能出现中毒症状。文章来源:古方中医网 老年保健

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