中医药茶

喝茶加上点奶更健康

本文所属类别:[药茶常识]来源:古方中医网 发布时间:1996-08-09 【字体:
    在红茶内加上牛奶和糖则是标准的英式“下午茶”。有科学家经研究后发现,这种香浓可口的奶茶要比喝单纯的清茶更有利于人体健康。
    新西兰林肯大学的科学家发现,凡喝茶不加奶的人,其体内所含草酸的比例相对较高。虽然草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对一部分人而言仍会留有部分草酸在体内,经长期积聚最终形成肾结石。
    另据该大学的食品学家杰弗里·萨维奇教授介绍,由于牛奶中的钙可以与草酸结合,并使其顺利排出体外,所以在红茶或绿茶当中加入适量牛奶会更有利于健康。

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