养生

忌食“发物”不止皮肤疾病 中医讲解

本文所属类别:[饮食养生]来源:古方中医网 发布时间:2018-02-24 【字体:

忌食“发物”,大都皮肤疾病患者会注意。别的疾病也有对应的“发物”?那“发物”究竟是什么,么?不同疾病对应什么“发物”?

山东淄博古方中医疑难病研究所中医专家认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。多了解发物和忌口的知识,能够避免很多由饮食不当引起的不良后果。

1.动火发物

能助热动火、伤津劫液,如烟、酒、葱、蒜、韭菜、卤制品、油炸物、羊肉、狗肉及芒果、榴莲、荔枝、龙眼等热性水果。

发热口渴,大便秘结的人不宜食用,高血压者应忌口。

2.动风发物

有升发、散气、火热之性,能使人邪毒走窜,如茄子、猪头肉、鸡蛋、海鲜、虾类、蟹类、贝类、鹅肉、菌菇。

荨麻疹、湿疹、中风等疾病者不宜吃。

3.助湿发物

多具有黏滞、肥甘滋腻之性。如糯米、醪糟、米酒、大枣、肥肉、面食等。

患湿热病、黄疸、痢疾等病者忌食。

4.积冷发物

多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化,如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等。

脾胃虚弱的人要慎食,过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。

5.动血发物

多活血散血,能动血伤络,迫血外溢,如羊肉、菠菜、烧酒等。

月经过多、皮下出血、尿血等人忌食。

6.滞气发物

如大豆、芡实、莲米、芋头、薯类等。这些食物多具滞涩阻气、坚硬难化之性。

积食、诸痛者不宜食。

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