养生

春节饮食风险中医养生提示

本文所属类别:[养生健康]来源:古方中医网 发布时间:2018-02-24 【字体:

春节养生千万别这样吃-----------春节饮食风险提示

春节即将来临,走亲访友,万家团圆,美食盛宴的“年味”从年夜饭开始。然而,每年都有许多人因饮食不当而诱发各种疾病,如肠胃不适、中风、痛风、酒精中毒、急性胰腺炎、胆囊炎、糖尿病……春节期间如何进行科学合理的食物搭配呢?山东淄博古方中医疑难病研究所认为,春节千万别这样吃,并给予科学的饮食养生建议。 

害生行为一:

满桌佳肴无主食

古方中医指出,鸡鸭鱼肉是春节期间餐桌上的主角,却鲜见主食的踪影。很多人将春卷、奶黄包、蛋黄酥、蛋挞、蛋糕、油条等当成主食对待。

【营养解析】主食指粮食,包括米饭、馒头、面条、排米粉等富含淀粉的谷类食品,而非制作精细、油腻多糖的点心。相反主食摄入不足,荤菜吃得太多,脂肪和胆固醇的摄入量相应增多,除了严重影响胃肠消化功能外,甚至可能诱发心脑血管疾病、急性胆囊炎、急性胰腺炎和痛风发作。 

【专家支招】在品尝美味时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。健康成人每天主食至少进食250克以上。从营养和健康角度讲,餐间不妨吃一碗米饭、一碗面或一碗粥。这样既能减少蛋白质作为能量浪费,又能对节日里的饮食起到很好的补充和调剂作用。

【求医问药】