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哺乳期妈妈奶水充足的饮食原则

本文所属类别:[喂养]来源:大河健康报 发布时间:2018-04-13 【字体:

据新华网报道,美国内分泌学会年会3月18日发布一项动物研究结果,研究人员认为该研究结果对人类也有参考价值,即母亲在哺乳期如果摄入过多脂肪,可能增加孩子肥胖的风险,并导致孩子的青春期提前。那么,除了不能摄入过多脂肪外,哺乳期妈妈在饮食上还应注意什么?

哺乳期饮食不宜太油腻

报道中的研究目前还处于动物实验阶段,能否推广到人群,尚不确定。不过可以确定的是,哺乳期妈妈的饮食会直接影响孩子的饮食习惯。比如,哺乳期妈妈喜食油腻食物,那么孩子可能也会养成爱吃油腻食物的习惯,从而造成儿童肥胖以及青春期提前。

促使孩子青春期提前一般有三个因素:1. 生长发育长期存在加速趋势; 2.环境中类激素污染物的影响;3.摄入含有性激素的食物或药物。 

多吃优质蛋白、多喝水 可保证奶水充足

很多哺乳期妈妈之所以会摄入大量脂肪,主要是怕奶水不够,觉得只有“油水”大的食物才能促进乳汁分泌。脂肪的摄入量要合理,正常成年女性脂肪供能比为25%~30%,每日需摄入50g~60g的脂肪,而哺乳期妈妈大概要多摄入15g脂肪。但这些脂肪并非来自食用油,而是需要从食物中获取。

其实真正影响泌乳量的是蛋白质和水分的摄入量

动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可为哺乳期妈妈提供优质蛋白质、矿物质以及维生素,哺乳期妈妈每天应比孕前多摄入约80g的优质蛋白质。如果不喜欢吃动物性食物,也可用大豆及豆制品代替。

哺乳期妈妈每天应多喝水,还可多吃流质食物,如鸡汤、鲜鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,尽量保证每餐都有含汤水的食物。喝汤的同时要吃肉,不宜喝油腻的浓汤,太浓的汤可导致孩子出现脂肪消化不良性腹泻。

避免接触浓茶、咖啡及烟酒 多吃富含碘的食物

茶和咖啡中的咖啡因可能会造成处于母乳喂养期的孩子大脑兴奋,哺乳期妈妈应尽量避免饮用浓茶和咖啡。另外,吸烟、饮酒会影响乳汁分泌,尼古丁和酒精也可通过乳汁进入宝宝体内,影响孩子的睡眠及运动发育。

哺乳期妈妈除了要多摄入优质蛋白质外,还要多吃富含碘、DHA、钙和维生素A的食物。

其中,海带、紫菜、鱼、贝类等含产品富含碘和DHA,选用碘盐烹调食物也是摄入碘的一个途径。动物肝脏、蛋黄等食物富含维生素A。奶及奶制品是钙的良好来源,哺乳期妈妈每天可摄入牛奶半斤。另外,深绿色蔬菜、豆制品、虾皮以及小鱼等含钙量也比较丰富。

(原文:哺乳期这样吃 养出健康宝宝 节选自;大河健康报)