早教

父母如何帮孩子纠正偏食的坏习惯

本文所属类别:[儿童哺育]来源:古方中医网 发布时间:2015-06-19 【字体:

儿童偏食是让许多父母头痛的事,到底为什么儿童会偏食?原来,儿童偏食一部分原因是受到家庭(如父母和长辈)、媒体(如电视广告)和同伴的影响。

儿童会仿效和跟随父母的动作,所以若父母不喜欢吃蔬菜,他们的孩子可能也会不吃。如果父母常进食快餐,孩子也可能偏爱速食快餐。因此,作为家长要有正确的饮食观念,才能教导孩子养成良好的饮食观念。

要改善儿童偏食问题,父母不能靠威胁利诱,拿糖果或玩具来哄骗,或者进餐时间跟在孩子身后追着喂食,这样会造成用餐时间的亲子对抗局面,影响亲情关系。父母不妨让孩子与食物有互动,例如让孩子认识和接触食材,引起他们对食材的兴趣。

同时,父母也要重视孩子偏食的根源,孩子为何抗拒或是对某食物心生畏惧?了解之后,父母可以通过改变烹饪方式,把孩子不爱吃的食物,巧妙地融入其他食物内,例如制作食物泥,或以粉状、碎丁混入其他食材中。另外,经常更换菜色也可以引起孩子的进食兴趣。

儿童在2岁之前,最容易教导和灌输他们正确的饮食习惯。当儿童到3岁至6岁时,就会受到外在环境影响,到时要纠正不良的饮食习惯,就难多了。

在此建议,学龄儿童的进食可以和成人一样使用餐盘法则,即是把餐盘分为4份,各占餐盘25%,包括一份综合蔬菜类,一份蛋白质类,一份水果类,一份淀粉类。同时,注意摄取好品质的油。至于肉类,则以白肉优先。儿童也可以进食粗糙主食,父母不妨烹煮混合半份白饭和糙米的饭给儿童食用。

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