|
2007-9-30 9:10:19 本站 阅读次数: 信息编辑:
【字体: 大 中 小】 【 关闭】 |
|
|
| 关键字:杜仲
|
近日,全自动杜仲茶生产线在江苏宜兴市投产成功,该设备在杜仲茶的杀青、揉捻和烘干等加工环节取得重大突破,改变了以往传统模式的加工缺陷,使其杜仲茶的品质有了质的飞跃。这一投产的试验成功,标志着我国杜仲茶产业上升到一个新的台阶。
据了解,该生产线由江苏宜兴市张渚镇龙池山药材种植场投产,其工艺设备总价值高达500多万人民币,属国内领先地位。据张渚镇龙池山药材种植场总经理李雅峰介绍,杜仲茶的生产工艺要经过杀青、揉捻和烘干三大流程,在传统的杀青和烘干环节仅靠人工的检验掌控,难以保证产品品质的稳定。而现在的全自动杜仲茶生产设备解决了人工难以掌控的技术因素,整套生产设备使管理流程更为精细化,其蒸气杀青和全自动电脑控制等技术处于世界领先地位。
据悉,该生产线较传统杜仲茶生在“杀青”和“揉捻”两大加工流程大有改进,突出表现在杀青的智能化控水、控温、控量及控净度的能力;以及揉捻环节(粗揉-中揉-精揉)的细分,这是国内普通杜仲茶工艺所不具备的。以下为“山池龙”杜仲茶生产工艺流程:
第一道工艺:杀青。采用国内先进的SKD-S型蒸机,此设备与传统的烧煤滚筒杀青机相比,具有稳定的恒温功能,并采用全自动的电脑控制,避免了传统杀青中叶子“杀嫩”和“杀老”的现象。另外,具有清洗原料(杜仲叶)的作用,使得杀青后的杜仲叶干净,且呈碧绿色,这是原来工艺所不及的。
第二道工艺:揉捻。目前,国内大部分杜仲茶采取一道工序后,直接进入烘干程序。而“山池龙”杜仲茶分别采用了揉捻机120K-A、中揉机120K及精揉机120K经过三道(粗揉、中揉、精揉)程序的揉捻。在此过程中使杜仲叶药性成分充分产生物理及化学反应,并使茶叶形状均匀,改变了以往茶叶结块的现象,大大提高了杜仲茶的内在品质,确保杜仲茶的上好品质。
第三道工艺:烘干 。此程序是决定杜仲茶品质好坏的关键,与传统烧煤烘干工艺相比,该工艺烘干温度恒定,不会出现温度偏高或偏低的情况,保证了杜仲茶药性成分的反应曲线向着指定方向去实现,最终大大提升了杜仲茶的档次和品质,茶叶外观碧绿葱翠,口味天然、纯正,且带有棕箬香味。
目前,江苏宜兴市张渚镇龙池山药材种植场的杜仲茶生产设备及工艺,已经得到专业人士及权威机构的认可,现已开始大量生产,其打造的“龙池山”牌系列杜仲茶已销往上海、无锡、杭州等城市,深受消费者的青睐。
|
|
|
>>>进入论坛讨论<<<
|
|
 |
|
| |
|
|
|
为了响应国家的“十一五”规划纲要,大力发展我国中医药事业,充分发挥中医药特色优势和重要作用,建立和完善中医药服务网络。应广大患者的要求,中国中医网特在全国部分地区设立疑难病特色咨询治疗单位。
山东地区:(山东省淄博市古方中医疑难病研究所)咨询电话:0533-2774732
查询疾病,请进入疾病大全或疑难病区,办理邮购药物请进入邮购药物。
|
|
|
|
|