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黑木耳有利于中老年人减肥
2008-4-24 9:35:57 本站 阅读次数:  信息编辑:   【字体: 】 【关闭
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    黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这两种物质能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。
 
  丰富的纤维素和植物胶质还能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用。

  中老年人,特别是有便秘习惯者,经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。

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