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药膳方:大枣、桂圆、枸杞
2008-1-29 18:56:07 本站 阅读次数:  信息编辑:   【字体: 】 【关闭
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  眼下蓉城步入了今冬最冷的时节,此时进补对健康大有裨益。大枣、桂圆、枸杞营养丰富,被誉为“冬令三宝”,经常食用可以起到强壮身体,预防疾病的作用。

  大枣 保护肝脏

  “一天吃三枣,终生不显老。”大枣含有丰富的蛋白质、维生素,有保护肝脏的作用,据研究表明,大枣还有预防癌症的作用。冬天经常吃大枣就是不错的进补方法。

  枸杞  1:适宜高血压、糖尿病患者

  枸杞有良好的降血压、降血糖的作用, 高血压、糖尿病患者可每天用25克枸杞泡水饮用。

  2:适宜眼病患者

  冬天到,如果您有迎风流泪的毛病,如果你是白内障患者,可用枸杞250克,用黄酒浸泡密封1个月,每天服用。

  桂圆  适宜体虚失眠者

  如果您总是失眠健忘、体虚贫血,可每天用4~6粒桂圆,与莲子、芡实等加水炖汤,于睡觉前服用(腹胀、发热者忌服)。


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