根据不少实用者和名医介绍，每日清晨喝一杯淡盐水，能健肾固齿，眼目清亮。对习惯性便秘，能促进肠胃蠕动，清除肠壁上存留的废物，帮助排便，逐渐解除大便干结、排泄困难之苦。对慢性咽喉炎或复发性口腔溃疡，有消炎止痛、愈合疮口之效，若持之以恒，可以断根。由于食盐含有矿物质和多种微量元素，清晨一杯淡盐汤，有益于清除和减少血管壁沉积的胆固醇，减少血粘度和防止血栓的形成，并能调节血管的舒缩功能，因此对高血压、冠心病和脑动脉硬化者有益。慢性肾炎只要不有浮肿，清晨也可喝一杯淡盐开水，如果辨证加服六味地黄丸或金匮肾气丸，还能提高疗效。至于盐水的浓淡程度，以一小杯中放几颗盐花稍有咸味即可，盐分不可过高，否则适得其反。