饮食治疗的目的就是通过利用食物因素大大减少铜的摄入、促进铜的排出，保护肝功能减轻症状，防止病情发展，维持和巩固已获得的疗效饮食治疗是治疗本病的一项基本的、必要的有效措施，是一项长期细致的工作，而饮食护理是重要的一环。

    总之肝豆状核变性病人在药物治疗的同时，辅以合理的低铜饮食，可以有效地改善症状防止病情进一步发展。

    [肝豆状核变性治疗疗效]
    王教授采用古方秘方，纯中药治疗肝豆状核变性595例，经过治疗后临床康复510例，总有效率达99.7%。