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黑枸杞跟红枸杞有什么区别

本文所属类别:[中药鉴别]来源:古方中医网 发布时间:2015-10-02 【字体:

日前,一则几千人抢夺草原“软黄金”黑枸杞的新闻,引起了人们对于野生黑枸杞的关注。2008年,黑枸杞被发现花青素超过蓝莓,其开发利用被许多商家广泛关注与热炒,价格迅速飙升,但事实上黑枸杞到底有无功效和利用价值,尚有待专业研究。那么,黑枸杞是保健品吗?它跟红枸杞有什么区别?

红枸杞是所有外表呈现为红色的枸杞的统称。黑枸杞又名黑果枸杞,其表皮肉眼看为黑色,实际颜色为紫黑色,二者均属于茄科枸杞属植物的浆果。二者的区别可以从以下几个方面去判断。

品种来源不同

按植物学分类,二者属于同科同属但不同种的植物浆果。全世界枸杞属植物约有80种,我国有7个种3个变种,分别为黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其变种红枝枸杞、宁夏枸杞及其变种黄果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和变种北方枸杞、云南枸杞。其中,仅宁夏枸杞(为红枸杞)为历版《中国药典》所收载,也是当前利用与开发规模最大的一种。

药用理论依据不同

宁夏枸杞是在中医药理论指导下使用的一味常用中药,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。中医称枸杞子性平味甘,入肝肾经,长于滋肾精,补肝血,为平补肾精肝血之品,《本草经疏》言其“为肝肾真阴不足,劳乏内热补益要药”。《中国药典》2015版收载的枸杞子为宁夏枸杞,其功效为滋补肝肾、益精明目,用于肝肾阴虚、虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞子还被收入2015年卫计委公布的“既是食品又是药品的中药名单”。

黑果枸杞是在藏医中使用的民族药,藏医将其主要用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,民间作滋补强壮、降压药用,被收载于《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中。但是,黑枸杞没有被收录于国家或省部颁中药标准中,也尚未见有黑枸杞可代替宁夏枸杞入药的研究报道。

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