中医药茶

喝点粗老的茶叶,可以降血糖

本文所属类别:[百病药茶]来源:古方中医网 发布时间:2015-05-13 【字体:

喝茶可以降血糖,这是因为茶叶中与辅助降低血糖相关的物质有三种:复合多糖、儿茶素类化合物和二苯胺。复合多糖能缓解和减轻糖尿病症状,有调节血脂、血压等作用。复合多糖在粗茶中含量最高,达到37%。所谓的粗茶,就是指较粗老的茶叶。

而要让“粗茶”发挥降糖功效,用冷水泡更佳。冷水泡茶2小时后,茶叶中的鞣酸、游离型儿茶素等水溶性成分的浸出量就会超过热水泡的茶,而冷水泡茶8小时后,不溶于水的酯型儿茶素等成分的浸出量也可达到热水泡的茶的70%左右。

糖尿病患者可适量饮用单粗茶,建议频喝慢饮,每次不要过量。 

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