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本文所属类别:[药茶文化]来源:古方中医网 发布时间:2015-08-29 【字体:

茶为中老年人的最佳饮品

天气炎热,商场上演饮品大战。不同年龄、不同层次的人对饮品的选择都有自己的喜好:小朋友喜欢喝汽水;年轻人喜欢喝橙汁、红牛;中老年人喜欢喝茶。究竟哪种饮品更适合养生呢?饮茶最健康。

乾隆饮茶活到八十九

喜欢喝茶,不论早上、中午还是晚上,都喜欢沏一壶好茶。确实,喝茶对养生很有帮助。世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认定,茶为中老年人的最佳饮料。茶里面含有咖啡因、维生素、游离氨基酸、茶色素、茶多酚以及胡萝卜素等十多种成分,这些成分对防病治病都有一定作用。

历史上的乾隆皇帝曾经对饮茶有很高评价:“国不可一日无君,君不可一日无茶”。据史料记载,乾隆皇帝在位60年,89岁才寿终正寝。他日理万机却如此长寿,恐怕秘诀就在于“饮茶”二字。

饮茶蕴含大学问

饮茶虽然好处多,但是饮茶不当很容易会生病。喝茶一定要看体质。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强。红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

晚上不宜喝浓茶,且喝茶的时间最好在晚饭之后。因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

需提醒的是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

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