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骨折后骨头汤的正确做法?

1、猪血汤

食材:猪血、干辣椒、香葱、姜、高汤、盐、油骨折术后中药方剂。 做法:猪血洗净切块,葱姜洗净切碎,干辣椒洗净。锅内放水煮开后加入猪血一分钟捞起。热锅放油、葱、姜、干辣椒,小火煸出香味后倒入高汤,烧开后加入猪血、盐,煮熟后撒点葱花即可食用。 适合早期的患者食用,有助于消除肿胀、瘀血。

2、萝卜玉米排骨汤

食材:排骨、胡萝卜、玉米、姜、料酒骨折术后中药方剂。做法:排骨洗净焯水捞出,玉米洗净切段,胡萝卜去皮洗净切大块。锅里面加水,放入排骨、玉米、萝卜姜、料酒,用大火烧开后加入几滴白醋,转小火炖一个小时,用盐调味食用。骨折中期的患者适合饮用。

3、滋补乳鸽汤

食材:白鸽、党参、田七、枸杞、红枣、龙眼肉、当归、姜、盐骨折术后中药方剂。做法:白鸽去内脏洗净,放进沸水里面焯2分钟捞出。其它药材也洗净,然后把它们一起放进炖盅中,加入姜、清水,盖上炖盅盖,隔水蒸3个小时食用。中后期的患者都适合食用。

骨折的患者食物宜清淡,多喝富有营养的汤水,高脂肪、油炸的食物要少吃骨折术后中药方剂。骨折的恢复是一个需要长时间调养的过程,一般需要三到五个月左右,骨病人喝骨头汤是很好的,可以补肾强壮骨骼,促进骨折愈合,但是骨头汤煮的时间必须足够长

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