药有五味酸甜苦辣咸,其性有寒热温凉,功效是辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软,中医治疗疾病就是利用药的五味特性,来调节人体的阴阳失调,从而达到治疗疾病的目的,在中药方中,也是调和药的五味,使其发挥治疗疾病的作用,怎样调和药的五味呢?就需要根据疾病的情况和个人的体质来决定调和阴阳的中药方剂。
疾病的发生多是身体中的阴阳失调造成,其表现出来的症状就是“寒热虚实”,中医治疗疾病就是用“寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泄之”的方法,中药的方子也是根据不同的情况决定,或热、或寒、或补、或泄,也就是说寒性的病用温热的方子,热性的疾病用寒凉的方子治疗,体虚、体弱的用补养的药材,内有实症的可以用清泻的方法治疗,虚实夹杂的可以用攻补兼施的方法,这就需要选择不同气味的药材,利用药材的五味调和药方,这样就可以达到治疗疾病的目的调和阴阳的中药方剂。
酸味的药材能够起到收敛和止痛的作用,可以增加身体中的津液,甜味的药材可以起到缓和的效果,能够缓和药材的寒热,缓解疼痛、健脾健胃,苦味的药材能清能降,有清热解毒和祛湿降火的作用,辣味的药材能发能散,可以发散风寒,咸味的药材可以润下、软坚,在中药方子中,也是利用五味的特性来治疗疾病调和阴阳的中药方剂。
寒性的疾病就需要温热的方子治疗,像人们感受了风寒,就需要用温散的药材发散风寒,在著名的桂枝汤中,就是用桂枝的辛温,生姜的温降,甘草、大枣的温补,芍药的收敛,整体辛温发散、甘温辛辣,因此可以起到解肌发表和调和营卫的作用,这就是利用了药材的辣味和甘温,用药材的五味调和方子的寒热温凉,所以可以达到治疗疾病的效果调和阴阳的中药方剂。
像阴虚火旺、口干口渴、津液不足的,就可以用酸味、苦味和甜味的药材治疗,可以起到清热生津和酸甘化阴的作用,寒性的疾病多用辛甘的药材调和药方,热性的疾病多用苦味的药材调和药方,身体虚的疾病,多用辛甘的药材调和药方,可以起到辛甘化阳的效果,体内有实证的,可以用苦味和咸味的药材调和药方,因此在中医的方子中,都是根据这些不同的情况,用药材的五味,调和方剂的寒热温凉,这样就可以达到治疗不同疾病的目的调和阴阳的中药方剂。
在一个升阳的中药方子中,必须用辛甘的药材为主,因为“辛甘发散为阳”,在一个清热泻火的方子中,必须重用苦寒的药材,使其整体发挥清热泻火的作用,在一个养阴的方子中,多用酸甘的药材,外表的疾病多用辛辣的药材,内里的疾病多用甘咸,热性的疾病多用苦寒,寒性的疾病多用辛甘,这就是用五味的不同特性,来调和中药方子的寒热温凉,也是中医治疗疾病的重要方法调和阴阳的中药方剂。
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