那个

四川人煮鱼放的那个叶子叫什么？

四川这边叫它鱼香菜，煮鱼都会放云香草图片大全。鱼香菜味辛辣，感觉没啥鱼的香味，同鱼香肉丝一样没有鱼的味道。 四川这边用鱼香菜的场合很多，炒菜炒肉都可以放，还有一个出场较多的就是吃豆花饭的时候，蘸水里都少不得这个鱼香菜云香草图片大全。有地种东西的地方都会有鱼香菜的身影，要是下到农村简直就是家家都有种鱼香菜。 植株长得有点像薄荷，长的比较茂盛的会像茶树一样，吃的时候菜最顶端的4片叶子，比较嫩，下边的会显得老且更辛辣云香草图片大全。...