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农村一种野草,能做菜能入药,还能泡脚驱寒,对女人身体好

古方中医网 图库 2021-05-11 07:01:05 500 0 中药草图片大全

惊蛰过后,一场春雨,刺激了草木的生长,农村田里的野菜都到了最鲜嫩的时候,可以采摘啦!之前和大家分享了15种常吃的野菜,今天我们要说的是一种既是野菜又是中药的植物——艾草中药草图片大全。

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艾草也叫艾、艾蒿中药草图片大全,农村的田间地头到处都是,它的嫩叶嫩芽可以当菜吃,有很好的养生功效,它是一种神奇的中药草,全株都可以入药,有祛湿、驱寒、消炎、平喘的作用,对女性的身体尤其好!

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咱们中国自古以来就有摘艾草、食艾叶的习俗,古书上讲,艾叶以三月三、五月五采摘为盛,这都是指农历的时间,三月三就在清明节前,五月五就是端午节了中药草图片大全。

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北方三月三前后采摘的艾叶特别嫩,食用的话口感最好,南方气候要暖一些,现在采摘才最好中药草图片大全。

至于端午节采摘的艾叶,基本都是成熟的艾草,长势旺盛,包括端午节之后那一周采摘的艾叶品质都很好,适合晒干后保存,用的时候取出来,可以泡茶喝,也可以泡脚驱寒中药草图片大全。

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南方春季潮湿多雨,多吃点艾草艾叶做的美食,可以驱寒避风,预防关节疼痛中药草图片大全。那春天的艾草要怎么吃才好吃?

新鲜的艾草,鲜嫩多汁,食用方法非常多,可以包饺子、煮汤,可以做艾叶饼、艾草糍粑、艾草窝窝等等,营养丰富,还有很好的温补功效中药草图片大全。

今天给大家分享一下非常美味的艾草粑粑的做法:

1、把新鲜的艾草摘干净,用清水洗净,然后烧一锅开水,把艾草放进去煮中药草图片大全。

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煮的时候记住一定要给水里可以加一撮碱,这个很重要,如果不加碱,艾草就会颜色发黄,而且煮不烂中药草图片大全。

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2、把煮好的艾草捞出来,沥干水分后捣烂,越成一团绿泥、呈糊糊状最好中药草图片大全。

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3、把捣好的艾草糊糊倒盆里,加入面粉、糯米粉,再加少量的糖,喜欢吃甜的可以多加点糖,搅拌均匀后揉成面团中药草图片大全。

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4、用手取一点面团,揉搓成圆球,再稍微压扁,就可以上锅蒸了,蒸个10分钟左右就熟了中药草图片大全。

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刚出炉的艾草粑粑,香甜软糯,趁热吃,一次可以吃几个!艾草粑粑也可以用油煎熟,但是剪熟的吃多了容易上火中药草图片大全。

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艾草的养生价值特别高,最明显的就是祛风散寒,在我老家,女人坐月子时会用晒干储存的艾叶来煮鸡蛋或者炖鸡吃,可以暖宫,滋补身体,不容易落下病根,只要放量适当,味道会非常好中药草图片大全。

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艾草的用处非常大,可以做成艾条进行艾灸,身体哪里痛就给哪里做艾灸,能缓解酸痛、乏力等症状,艾草晒干后储存起来,泡脚时加一点,驱寒效果非常好,因为寒从脚起;夏天把艾条点燃放在院子里还可以驱蚊虫中药草图片大全。

花友们中药草图片大全,你有没有采摘过艾草艾叶?欢迎留言和大家交流哦!

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