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澄海粿头怎么做?

古方中医网 图库 2021-05-16 07:01:36 181 0 火炭母中药图片

用料

潮汕中草药青叶 200克

粘米粉 500克

盐 适量

水 一茶杯

稠白粥(凉的) 半碗

生粉 30克

油 100克

潮汕粿头的做法

金不换又名“九层塔”,它起美味作用,其功效清热解毒,调中消食,提神醒脑,化湿止痒,活血通络,美容养颜火炭母中药图片。

火炭母是广东地区常用中草药火炭母中药图片。清热解毒,化滞利湿,祛翳消肿。

荷叶对肝、脾胃还有心经都有保健作用火炭母中药图片。还有很好的降血脂的效果。

鸡屎藤主要作用祛风利湿,消食化积,止咳,止痛火炭母中药图片。

丝瓜叶营养价值高,能为人体补充多种维生素和矿物质,食用后可以清除人体内的多种热毒,可以避免上火症状的发生火炭母中药图片。

桑叶具有降血脂血压,抗炎,清肝明目等功效火炭母中药图片。

艾草有散寒止痛,平喘止咳,抗菌抗过敏,增强免疫力等功效火炭母中药图片。

一起食用是潮汕人的智慧,在秋季适量食用对身体有很好的保健作用火炭母中药图片。

将洗净拣干的叶子加少许盐和水一起磨成汁

然后倒入粘米粉中加入适量的生粉和油拌匀火炭母中药图片。

要吃起来糯,就要加适量凉的稠白粥揉至粉团细腻光滑火炭母中药图片。

开始制作时,先小火加热锅鼎,然后以椭圆形状贴鼎上边,中间加水,不要淹过粿头,盖上锅盖,大火烧10分钟揭开锅盖,在粿头上喷洒少许鼎中热水,再盖上锅盖,直到水烧干了就完成了火炭母中药图片。(完全熟了的粿头颜色深绿油亮又柔软)。

大概这样就揭开锅盖喷洒热水火炭母中药图片。

香香的粿头就是这样子好吃火炭母中药图片,你不想尝尝吗?

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