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小茴香有哪些形态特征和功效?

小茴香在农村老家一般叫它茴香,茴香菜中药小茴香图片。它的嫩茎叶是一味很鲜美的蔬菜;种子成熟后晒干,是常用的调味料“小茴香”,炖鱼做肉常用;另外小茴香还是一味中药。

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小茴香的茎叶:好吃的茴香苗茴香苗在我老家常见,很多人都喜欢在菜园里种点儿,就为吃茴香苗中药小茴香图片。茴香苗还可以像韭菜一样,一茬茬割着吃。

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小茴香是三至四回羽状复叶,最后的小叶片线形,茎秆有分枝中药小茴香图片。茴香苗营养丰富,有种特殊的香味,北方农村喜欢用茴香苗做馅包饺子、蒸包子。茴香苗和肉调馅,很香。另外茴香苗也可以炒着吃。

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小茴香的花儿:能做插花小茴香的花黄色,是典型的伞形花序,很多插画师喜欢拿来插花,和一些植物搭配在一起,还蛮有意境的中药小茴香图片。

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小茴香的种子:是调料亦是中药小茴香的种子,为双悬果卵状,秋季采收,干燥成熟后即成中药小茴香图片。小茴香含有挥发油、香豆素,有特殊香气,做调味料很受欢迎。

小茴香的种子也是一味中药中药小茴香图片。味辛性温,具有行气止痛,健胃散寒的功效,能促进肠胃蠕动、抗溃疡。

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小茴香从苗到花再到种子,都是可用之材,不过在我老家,最长吃的是茴香苗,农家小菜园种点儿,吃很久呢中药小茴香图片。

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