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  桂圆的功效与作用 吃桂圆的好处(转载)

  桂圆的营养价值

  桂圆我们也叫做是龙眼,龙眼是岭南的四大佳果之一,它不但营养价值很高,药用价值也很好炒酸枣仁的作用与功效与作用。很久以前,李时珍就曾经说过食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。可见龙眼的营养价值有多高。

  据测定,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素 C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  每100克桂圆(干品)含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,热量283千卡,粗纤维0.6克,灰分1.9克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,硫胺素0.0f毫克,核黄素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,钠1.0毫克,镁98毫克炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  桂圆鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用炒酸枣仁的作用与功效与作用。不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专着《神龙本草经》中所言桂圆有轻身不老之说相吻合。故此有人认为桂圆是具有较好开发潜质的抗衰老食品。

  龙眼营养丰富,龙眼的叶、花、根、核均可入药炒酸枣仁的作用与功效与作用。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

  桂圆的功效与作用

  桂圆性味甘、温,归心脾经,功能补益心脾,养血宁神炒酸枣仁的作用与功效与作用。主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。和荔枝性属湿热不同,桂圆能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。桂圆对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

  龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品炒酸枣仁的作用与功效与作用。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症。这类人常吃桂圆,能补气血。

  现代医学研究证实,桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等炒酸枣仁的作用与功效与作用。桂圆肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。日本研究发现,龙眼是抵御癌症的先锋力量,经常吃龙眼,能够降低细胞癌变的几率,对癌细胞也有一定的抑制作用。

  桂圆的6大主要功效

  1.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚炒酸枣仁的作用与功效与作用。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

  2.安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用炒酸枣仁的作用与功效与作用。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

  3.益气补血:增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血炒酸枣仁的作用与功效与作用。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

  4.养血安胎:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  5.抗菌:抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用炒酸枣仁的作用与功效与作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

  6.降脂护心:延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量炒酸枣仁的作用与功效与作用。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

  桂圆的食疗功效

  1、桂圆肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  2、桂圆肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  3、桂圆肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  4、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次炒酸枣仁的作用与功效与作用。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

  5、龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  6、龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  7、龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  8、龙眼30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)炒酸枣仁的作用与功效与作用。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。

  9、桂圆肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用炒酸枣仁的作用与功效与作用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。

  10、桂圆干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  11、桂圆肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  12、桂圆干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  13、归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血美容保养之功效炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  14、桂圆肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  15、蜜饯姜枣龙眼:桂圆肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶炒酸枣仁的作用与功效与作用。每次服用桂圆、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。

  16、桂元醴:龙眼肉200克,浸泡于60度白酒(500亳升)内,半个月后即可饮用炒酸枣仁的作用与功效与作用。有补心脾,助精神作用。适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症。

  吃桂圆的好处

  温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用炒酸枣仁的作用与功效与作用。

  补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张炒酸枣仁的作用与功效与作用。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。

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