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苋菜对身体有什么好处,怎么吃好呢?

苋菜最惊艳的吃法——苋菜炒饭

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俗语说:六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换月经草的功效与作用。

记得小时候月经草的功效与作用,看着外婆把苋菜挟到我的碗里,白米饭刹那间染成粉红,如同泼了一盏胭脂,那么惊艳

每年一季的苋菜,它不会在市场上停留太久,喜欢这抹妖娆、曼妙的亲们,千万不要错过月经草的功效与作用。

红苋菜中含有丰富的钙和铁等微量元素,而它含有的钙是很容易被人体吸收的钙,对孩子生长发育可是很有帮助的哦,孩子不爱吃菠菜的话不妨让他们吃这菜,钙量更高呢月经草的功效与作用。并且红苋菜富含蛋白质,增强体质不在话下。

苋菜菜身软滑而菜味浓月经草的功效与作用,入口甘香,富含膳食纤维,有润肠胃清热功效,能促进肠蠕动加速消化和促进排便,

红苋菜的吃法也是很多的,可以清炒、做汤、凉拌、炒饭、做成饼、榨出的汁和面做面食、拌成馅做饺子包子等等,都可以的月经草的功效与作用。

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材料:苋菜300克、米饭300克

调料:蒜3瓣、盐2克、蚝油5克

做法:1、苋菜洗净月经草的功效与作用,切小段

2、蒜切末

3、锅中入少许油月经草的功效与作用,放入蒜末炒香

4、倒入苋菜月经草的功效与作用,调入盐、蚝油略翻炒

5、倒入大米饭翻炒均匀即可

厨房小语:不想吃素的月经草的功效与作用,可加些鸡蛋、火腿,蒜末是不可省略的

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责任编辑:刘伟

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