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吃老鼠对人有好处吗?

  吃老鼠肉对身体的好处有:补充蛋白质、补肾、防治尿频或孩尿床老鼠蛇的功效与作用。  老鼠肉营养价值丰富,含蛋白质高,脂肪含量较低,具有补肾功能,防治尿频或孩尿床症具有显著疗效。所以,鼠肉具有一定的药用价值。 但是,专家建议,不提倡人们吃老鼠 。专家称不管是田鼠还是家鼠,都是人类公认的带病菌最多的丑恶小动物,多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中,还存在于老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有传染快、危害大的特点,虽经半小时左右的高温,也未必能杀灭。鼠肉餐馆的厨师在宰杀老鼠过程中,密切接触老鼠的皮毛、粪便、内脏、血液等,也容易感染上严重疾病。因此,从卫生防疫的角度考虑,不提倡人们吃老鼠肉。

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