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乌龟汤的功效与作用是什么?

乌龟其实是泛称,龟鳖类的品种有很多,但基本上功效没有太大区别龟甲主要功效与作用。

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龟鳖类,历来是备受推崇的食疗滋补佳品,肉、血、甲壳等都可用于治病龟甲主要功效与作用。鳖裙营养与滋味最佳,鳖爪的蹼所含的热量最高,味极鲜美。不仅在中国,在国外,龟鳖也属于高档食品。

中医认为,乌龟可除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒龟甲主要功效与作用。其肉具有滋阴凉血、益气调中之功效,治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂。

龟甲还可熬胶,称【鳖甲胶】,是滋阴补血的强壮剂龟甲主要功效与作用。治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。

龟鳖煮汤,含动物胶、蛋白质、碘质和维生素D等成分,有较好的养阴、除热、散结、消痞、益肾、健骨等功效龟甲主要功效与作用。

虽然统称乌龟,但细分的话,乌龟,也就是陆龟,药用价值更高一些,滋阴效果比鳖强,但论及味道鲜美则不如鳖,一般来讲,若是看重滋阴的药效,清蒸来吃效果最好,做成汤效果就差点龟甲主要功效与作用。

脾胃阳虚、食欲不振、大便稀烂者及孕妇不可食用龟甲主要功效与作用。

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