黄精（学名：Polygonatum sibiricum），又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参黄精的功效与副作用。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处，海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。黄精可以起到健脾养胃的功效，于是许多脾胃虚弱的人群都会用黄精泡水喝的方法来调理，但是黄精毕竟属于一味中草药，遵循着是药三分毒的原则，大家就开始担心长此以往下去会让身体出现副作用。那黄精的副作用有哪些呢？
一、黄精的副作用
一般来说只要谨遵医生指导，按时按剂量服用黄精，就不会产生毒副作用，不过有病例显示，一些人群在服用黄精之后出现有轻度腹胀、消化不良或者腹泻的不良反应，但如果是在饭后服药，即可避免黄精的功效与副作用。另外，如果一次性大量服用黄精，就可能会导致湿邪淤积，对身体健康反而有害处。
二、黄精的禁忌人群
1、脾虚湿盛者不宜服用
黄精的滋补功效显着，属于性平味甘的一味中草药，主要具有健脾补脾的药物功效，能够有效改善脾气亏虚的病症，但黄精的性质较为滋腻，易助体内的湿邪之气，故脾虚湿盛者最好不要服用，否则会加重面色萎黄、舌苔厚腻以及四肢无力一类症状黄精的功效与副作用。
2、中寒泄泻者不宜服用
黄精属于气阴双补的中草药，中寒泄泻症状的人群往往胃寒，且中阳和心阳均不足，所以要注意不能随意服用，若服用不但不能发挥黄精的药物疗效，反而会加重脾胃的虚寒黄精的功效与副作用。
三、黄精的服用禁忌
1、不能带皮服用
在服用黄精时一定要将皮剥去，尤其是对于有咳嗽咳喘症状的患者而言，以免会因为黄精的皮刺激到咽喉部位而加重咳嗽黄精的功效与副作用。
2、不能生吃
黄精当中含有一定量的黏液蛋白，如果生吃就容易出现滑肠腹泻的症状，所以最好是煮熟之后再服用，或者是直接用开水泡茶饮用，也可搭配肉类和粗粮做成食疗药膳方吃黄精的功效与副作用。
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