人参、西洋参、红参、沙参都是补品北沙参的功效。但是有不同的功效,适宜人群也不一样。
人参人参被称为“百草之王”、“众药之首”,自古以来就是大补元气、复脉固脱之品,还有补益脾肺、生津、安神作用北沙参的功效。
适宜人群:体质偏热的人不适宜服用过量人参北沙参的功效。
如何服:可切片含服、切片隔水蒸服北沙参的功效。久病体弱的人,人参炖鸡汤能最佳发挥人参滋补功效,可以选择和当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子等药材和整只鸡一起炖。
红参因生长环境和制作工艺的不同,人参可分为红参、野山参、生嗮参等北沙参的功效。红参经过高温处理的人参。红参具有更强的扩张血管、抗衰老、增强免疫等作用。
适宜人群:红参药性温燥,红参劲头足、作用强北沙参的功效。但非人人均适宜服用!青少年一般情况下不适宜服用红参这一类大补之品。有强烈过敏体质者、高血压病、感冒发热、失眠烦躁、鼻出血口腔出血等,都不适宜服用红参。一般的人和热性体质的人服用红参,容易因其极其温热药性而出现“上火”症状,如烦躁、大便干、口舌生疱、口干舌燥、出鼻血等。多适用于年老体弱、久病虚寒的病人。
服用:可小片含服提神、切片蒸服北沙参的功效。或磨粉、冲茶、泡酒服用。或炖瘦肉、炖猪心等。
西洋参西洋参原产于加拿大、美国,在我国已有超过200年的种植史,也被称作洋参、花旗参北沙参的功效。西洋参有较强生津、养阴功效,还非常适合一些慢性消耗性疾病、结核、伤寒等。
服用:最常见切片含服、或切片冲水服用北沙参的功效。也可成药膳,用来煲粥或煲汤,对冠心病、高血压、贫血都有一定作用。
适宜人群:西洋参补气又滋阴降火,适宜夏季“清补”,适宜体质偏热者北沙参的功效。西洋参药性偏凉,适用于热证,如大便干结、高血压病等。本身体质偏寒的人不适宜服用西洋参。西洋参的扶正气、抗疲劳作用,对都市工作紧张、日夜操劳忙碌的白领一族,能缓解疲劳、缓解亚健康状况。
沙参沙参分为北沙参和南沙参,两者均有养阴功效,其中南沙参更偏向于清肺祛痰,北沙参偏向于养胃生津北沙参的功效。
服用:一般用于熬汤或药膳中使用北沙参的功效。建议每日服用不超过15g。
适宜人群:沙参可养阴清肺,益胃生津,可用于肺热燥咳,热病伤肺等北沙参的功效。
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