首页 知识药效正文

荠菜花的功效与作用,吃荠菜的好处?

古方中医网 药效 2021-06-18 19:00:38 501 0 荠菜好处

吃荠菜有什么好处荠菜花的功效与作用?怎样吃荠菜?

吃荠菜的好处荠菜花的功效与作用?

从小在农村长大的,吃了很多野菜,荠菜是吃的最多的荠菜花的功效与作用。荠菜又名护生草、鸡心菜、净肠草,生长在路边、野地和田埂上,它营养丰富,含有粗纤维和胡萝卜素。荠菜以嫩叶供食,不仅是营养丰富的美味蔬菜,还能治疗多种疾病,民间有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。但是体寒者和孕妇要谨慎食用哦!荠菜的吃法很多,既可以炒菜,还可以做汤、煮粥、包饺子。分享几种好吃又简单的荠菜做法。

吃荠菜的好处荠菜花的功效与作用?

猪肉荠菜馅(可以包饺子或者馄饨)

馅料材料:荠菜、猪肉馅500克荠菜花的功效与作用,植物油,酱油,盐

1、荠菜用盐水洗净焯水后过凉水荠菜花的功效与作用,切成碎末

2、 将葱花倒入煸炒出香味荠菜花的功效与作用,倒入猪肉馅同炒,加盐、酱油关火

3、荠菜倒入肉末中荠菜花的功效与作用,拌匀备用

吃荠菜的好处荠菜花的功效与作用?

荠菜炒鸡蛋:

食材:荠菜、葱花、姜末、鸡蛋、盐

1、将荠菜摘好荠菜花的功效与作用,洗净,切好备用

2、准备小量葱花、姜末荠菜花的功效与作用,给荠菜末里面打入鸡蛋,搅拌均匀,加少量的盐

3、热锅冷油荠菜花的功效与作用,油烧热,放入葱姜,炒一下出锅,将拌匀的荠菜倒入锅中,炒一会,待鸡蛋凝固后,即可出锅

吃荠菜的好处荠菜花的功效与作用?

荠菜肉丝

食材:熟猪腿瘦肉、,荠菜、冬笋、香油、酱油、鸡精、白糖

1、把冬笋切成两片,放入沸水锅内烫熟,冷却后切成细丝,放入碗内荠菜花的功效与作用。

2、荠菜洗干净,放入沸水锅内稍烫捞出,摊开冷却,挤干水分,切成细末,放入冬笋碗内荠菜花的功效与作用。

3、将熟肉切成细丝,或用手撕成细丝,放入冬笋碗内,与冬笋、荠菜拌和,装盘荠菜花的功效与作用。

4、再酱油、味精、白糖、香油放入小碗内调匀,浇在荠冬肉丝上面,拌匀即成荠菜花的功效与作用。

注意:荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄荠菜花的功效与作用。 荠菜可宽肠通便,荠菜可以清热凉血,体质虚寒者不能食用荠菜。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

本文链接:https://www.cn939.com/yx/2021/06/13561.html

发表评论

评论列表(0人评论 , 501人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...

最新留言

古方中医网_中国专业的中医门户网站

https://www.cn939.com/

统计代码 | 鲁ICP备09069968号

Powered By 山东淄博古方中医疑难病研究所

使用手机软件扫描微信二维码

关注我们可获取更多热点资讯

网站地图